La gastronomía y la identidad cultural según los estudiantes del Colegio Guadalupe - Huaura
| dc.contributor.advisor | Farro Lucas, Ysmelda | es_PE |
| dc.contributor.author | Ayala Caballero, Sheyla Mayly | es_PE |
| dc.date.accessioned | 2024-11-06T20:52:11Z | |
| dc.date.available | 2024-11-06T20:52:11Z | |
| dc.date.issued | 2024-08-22 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.14067/10121 | |
| dc.description.abstract | El trabajo: “LA GASTRONOMIA Y LA IDENTIDAD CULTURAL SEGÚN LOS ESTUDIANTES DEL COLEGIO GUADALUPE - HUAURA”, se realizó para obtener la licenciatura en Educación en la especialidad de Ciencias Sociales y turismo de la UNJFSC, Huacho. El enfoque es básico, descriptivo, relacional y no experimental, y la hipótesis es: “La gastronomía está relacionada con la identidad cultural, según estudiantes de escuelas de Guadalupe Huara”. La población y muestra fue de 61 estudiantes. El principal instrumento utilizado en el estudio fue el cuestionario, el cual se aplicó a ambas variables. Los resultados evidencian que existe relación de intensidad buena entre la gastronomía y la identidad cultural según los estudiantes del colegio Guadalupe- Huaura. | es_PE |
| dc.format | application/pdf | es_PE |
| dc.language.iso | spa | es_PE |
| dc.publisher | Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión | es_PE |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_PE |
| dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | es_PE |
| dc.subject | Gastronomia | es_PE |
| dc.subject | Identidad | es_PE |
| dc.subject | Cultural | es_PE |
| dc.title | La gastronomía y la identidad cultural según los estudiantes del Colegio Guadalupe - Huaura | es_PE |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_PE |
| thesis.degree.discipline | Educación Secundaria Especialidad: Ciencias Sociales y Turismo | es_PE |
| thesis.degree.grantor | Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión. Facultad de Educación | es_PE |
| thesis.degree.name | Licenciada en Educación Nivel Secundaria Especialidad: Ciencias Sociales y Turismo | es_PE |
| dc.subject.ocde | https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.04.05 | es_PE |
| dc.publisher.country | PE | es_PE |
| dc.type.version | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion | es_PE |
| renati.advisor.dni | 15593761 | |
| renati.advisor.orcid | 0000-0002-4185-1261 | es_PE |
| renati.author.dni | 75165379 | |
| renati.discipline | 121306 | es_PE |
| renati.juror | Gavedia Garcia De Hijar, Gladys Margot | es_PE |
| renati.juror | Pablo Agama, Carmen Olga | es_PE |
| renati.juror | Torres Feliciano, Luis Felix | es_PE |
| renati.level | https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional | es_PE |
| renati.type | https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis | es_PE |
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